Cеть супермаркетов и гипермаркетов с собственным кулинарным и кондитерским производством, а также сеть ресторанов "Канпай" и сеть ювелирных бутиков "Шерри-Леди"
История компании началась в 1991 г. с предприятия оптовой торговли продуктами питания. Следующий этап — открытие в декабре 1998 г. первого супермаркета в Казани с небольшим производством кулинарных изделий и салатов. Впоследствии он был дополнен кондитерским и мучным цехами. Развиваясь на протяжении почти десяти лет, компания «Бахетле» завоевала признание тысяч покупателей, заняв в Татарстане лидирующие позиции. На данный момент у компании 13 магазинов c продукцией собственного приготовления. Благодаря этой специализации компания стала одним из региональных «брендов» Татарстана. В объеме товарооборота супермаркетов более 40% составляет готовая еда: кондитерские и кулинарные изделия, салаты, мясные и рыбные полуфабрикаты — всего более 1000 наименований.
Отличительной особенностью «Бахетле» является высокий уровень обслуживания. Все это достигается благодаря кадровой политике, направленной на предоставление возможности работать в компании людям, имеющим призвание продавца, пекаря, кондитера, повара. В компании развит институт наставничества и ученичества. У претендентов приветствуется наличие опыта работы по профессии, однако при наличии желания научиться и получить практические навыки даже не имеющие опыт работы могут сделать карьеру в компании: от работника торгового зала, ученика повара до директора Службы. На это направлена система внутрикорпоративного обучения, адаптации и развития вновь поступивших работников. Каждый поступивший на работу проходит обязательное вводное обучение, где тренер подробно объясняет правила внутреннего трудового распорядка, знакомит с традициями компании, правилами корпоративного поведения. Принцип работы Службы персонала - раскрыть все способности человека, дать возможность самореализации. Поэтому в компании приветствуются люди инициативные, принципиальные, честные, энергичные и человеколюбивые. Возрастные ограничения в компании сведены к минимуму – только для персонала торгового зала – ориентировочно 40 лет. Энергичность, способность выполнять функциональные обязанности, терпеливое и внимательное отношение к покупателям компенсируют превышение предельного возраста. Продавцы, кассиры, повара, кондитеры, администраторы, товароведы регулярно проходят обучение, повышают уровень своего профессионализма в Учебном центре компании, тренинговых компаниях. Компания широко практикует внутренние и внешние тренинги для персонала по всему кругу вопросов, по которым работники сталкиваются по ходу своей работы. «Бахетле» благодарна своим работникам, радеющим за дело компании. Уровень заработной платы постоянно поддерживается на достойном своих работников уровне. Все гарантии, предусмотренные Трудовым кодексом РФ, являются неукоснительными для компании. Кроме того, компания обеспечивает своих работников бесплатной формой, обедом и ужином, скидки при покупке товаров в супермаркете.

Вакансии в БАХЕТЛЕ

29


Функционал по должности: Организация бесперебойной работы торгового зала. Контроль работы персонала торгового зала. Управление персоналом: мотивирование, обучение, оценка работы персонала, формирование дружного коллектива супермаркета. Ведение учета рабочего времени сотрудников. Контроль соответствия …
location_on
Казань
Функционал по должности: Контроль наличия ассортимента товарных групп в супермаркете, заказ товара. Контроль выкладки товара и оформления торговых секций. Анализ товарных отчетов по своей группе товаров, анализ цен. Взаимодействие с поставщиками по вопросам заказа, обмена, возврата товара. Требования …
location_on
Казань
Администратор торгового зала
БАХЕТЛЕ
Производство / Агропром
30 000 руб.
Функционал по должности: Организация бесперебойной работы торгового зала. Контроль работы персонала торгового зала. Управление персоналом: мотивирование, обучение, оценка работы персонала, формирование дружного коллектива супермаркета. Ведение учета рабочего времени сотрудников. Контроль соответствия …
location_on
Казань
Менеджер по трейд-маркетингу (промоакциям)
БАХЕТЛЕ
Производство / Агропром
договорная
Задачи по должности: Разработка и реализация календаря трейд-маркетинговых активностей; Взаимодействие с департаментами компании; Разработка стандартов промо-мерчендайзинга: промо-выкладка, выделение промо-зон, акций и товаров в торговом зале; Разработка и обеспечение POSM по промо; Разработка и реализация …
location_on
Казань
Директор по управлению персоналом
БАХЕТЛЕ
Производство / Агропром
договорная
Предстоящие задачи: Участие в разработке кадровой политики организации; Участие в формировании основ корпоративной культуры и управление ее развитием; Участие в принятии и осуществление решений по вопросам продвижения по службе; Проведение работы по управлению социальными процессами в организации, создание …
location_on
Казань
Охранник / контролер СВК
БАХЕТЛЕ
Производство / Агропром
18 000 руб.
Задачи по должности: Контроль порядка в торговом зале, подсобных помещениях. Контроль работы кассового узла, приемки товара на объекте, служебного входа. Оперативное реагирование на все факты посягательств на материальные ценности объекта. Контроль соблюдения персоналом правил внутреннего трудового распорядка. …
location_on
Казань
Кондитер
БАХЕТЛЕ
Производство / Агропром
20 000 руб.
Задачи по должности: Выпечка и оформление тортов. Изготовление начинок, бисквитного, песочного, слоеного теста и изделий из них. Соблюдение технологии приготовления, требований санитарии и безопасности труда. Мы ценим в сотрудниках: Трудолюбие, доброжелательность, внимательность, высокая скорость работы. …
location_on
Казань
Кухонный работник (посудомойщик)
БАХЕТЛЕ
Производство / Агропром
17 000 руб.
Задачи по должности: Мытье кухонной посуды (сковородки, противни, кастрюли, формы для выпекания, котлы). Поддержание чистоты на рабочем месте. Мы ценим в сотрудниках: Трудолюбие, ответственное отношение к работе, высокая скорость работы. Опыт работы не обязателен. Мы заботимся о наших сотрудниках: Официальное …
location_on
Казань
Повар-универсал
БАХЕТЛЕ
Производство / Агропром
20 000 руб.
Предстоящие задачи: Проверка качества и соответствия (основных продуктов и дополнительных ингредиентов к ним) технологическим требованиям к блюдам. Приготовление широкого ассортимента блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и качества готовой продукции с учетом особенностей питания и т.д. …
location_on
Казань
Работник торгового зала
БАХЕТЛЕ
Производство / Агропром
18 000 руб.
Задачи по должности: Предпродажная подготовка и выкладка продукции в соответствии с корпоративными стандартами. Контроль качества и ротация по срокам годности реализуемого товара. Размещение, контроль наличия и правильности ценников товара. Мы ценим в сотрудниках: Коммуникабельность, инициативность, …
location_on
Казань
Помощник повара (коренщик)
БАХЕТЛЕ
Производство / Агропром
18 000 руб.
Задачи по должности: Чистка и варка овощей, яиц. Приготовление начинок для пирогов. Помощь поварам в приготовлении блюд. Мы ценим в сотрудниках: Трудолюбие, доброжелательность, внимательность, высокая скорость работы. Кандидаты с опытом работы или профильным образованием приветствуются! ДЛЯ КАНДИДАТОВ …
location_on
Казань
Сборщик тележек
БАХЕТЛЕ
Производство / Агропром
11 000 руб.
Задачи по должности: Сбор оставленных покупателями продуктовые тележек в торговом зале, в прилегающей территории. Мы ценим в сотрудниках: Трудолюбие, доброжелательность, желание работать с людьми. Мы предлагаем: Официальное трудоустройство по ТК РФ. Стабильная и своевременная выплата заработной платы. …
location_on
Казань
Менеджер-оператор производства
БАХЕТЛЕ
Производство / Агропром
договорная
Задачи по должности: Учет и регистрация продукции собственного производства. Обеспечение наличия единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые товары с указанием наименования товара. Мы ценим в сотрудниках: Приветствуется знание первичной бухгалтерской документации; желательно знание программы …
location_on
Казань
Повар цеха узбекской кухни
БАХЕТЛЕ
Производство / Агропром
до 30 000 руб.
Задачи по должности: Проверка качества и соответствия ингредиентов технологическим требованиям к блюдам. Приготовление блюд согласно рецептуре и утвержденному ассортименту цеха узбекской кухни. Соблюдение технологии приготовления, требований санитарии и безопасности труда. Мы ценим в сотрудниках: Трудолюбие, …
location_on
Казань
Технолог кулинарного производства
БАХЕТЛЕ
Производство / Агропром
договорная
Задачи по должности: Контроль организации работы цехов кулинарного производства в супермаркетах; Определение наличия ТТК; Соблюдение технологии приготовления блюд по цехам; Контроль качества входящего сырья; Соблюдение условий и сроков годности сырья, готовой продукции. Требования к компетенции кандидатов: …
location_on
Казань
Повар служебного питания
БАХЕТЛЕ
Производство / Агропром
18 000 руб.
Предстоящие задачи: Приготовление широкого ассортимента блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и качества готовой продукции с учетом особенностей питания и т.д. Оформление банкетов. Выполнение спецзаказов. Пожелания к кандидатам: Образование:средне-специальное или начальное профессиональное …
location_on
Казань
Повар пельменного цеха
БАХЕТЛЕ
Производство / Агропром
28 000 руб.
Предстоящие задачи: Ручная лепка пельменей, вареников. Пожелания к кандидатам: Образование:средне-специальное или начальное профессиональное кулинарное или кондитерское образование. Опыт работы необязателен. Трудолюбие, активность, желание работать. Преимущества работы: График работы сменный. Место работы: …
location_on
Казань
Повар рыбного цеха
БАХЕТЛЕ
Производство / Агропром
20 000 руб.
Проверка качества и соответствия ингредиентов технологическим требованиям к блюдам. Приготовление блюд согласно рецептуре и утвержденному ассортименту соответствующего цеха. Соблюдение технологии приготовления, требований санитарии и безопасности труда. Требования: Трудолюбие, доброжелательность, внимательность, …
location_on
Казань
Заведующий кулинарным производством
БАХЕТЛЕ
Производство / Агропром
40 000 руб.
Задачи по должности: Контроль наличия и качества сырья. Учёт сырья и готовой продукции. Организация и контроль работы поваров, кухонных работников, грузчиков. Дизайн и оформление витрин, обучение персонала. Взаимодействие с контролирующими организациями. Повышение уровня продаж собственной продукции, …
location_on
Казань
Повар-сыродел
БАХЕТЛЕ
Производство / Агропром
28 000 руб.
Предстоящие задачи: Полный цикл приготовления сыра. Пожелания к кандидатам: Образование:средне-специальное или начальное профессиональное кулинарное образование. Профессиональные компетенции:Опыт работы поваром-универсалом, сыроделом, технологом в молочной промышленности приветствуется. Личностные компетенции:трудолюбие,активность,выносливость. …
location_on
Казань