02.09.2018

Заведующий пекарным производством (ул. Оренбургский тракт)

  • Вакансия закрыта
41 000 руб.
График :
полный рабочий день
Опыт:
2 года
Образование:
любое
Обязанности:
  • Организация работ производства (контроль своевременного обеспечения производства сырьем, контроль соблюдения технологии производства, качества приготовления изделий, соблюдения правил торговли, ценообразования, сроков реализации продукции, обучение новым технологическим приемам работы, обеспечение чистоты и контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования);
  • Операции по изготовлению полуфабрикатов (участие в приемке по вопросам качества сырья, операции по приготовлению полуфабрикатов, начинок в соответствии с технологическими картами, контроль соблюдения сроков приготовления и хранения готовых изделий);
  • Контроль соблюдения технологического процесса изготовления;
  • Документационное обеспечение;
  • Управление персоналом;
Требования:
  • Опыт работы в данной должности не менее 2-х лет.
  • Владение навыками руководства.
Условия:
  • Оформление согласно ТК РФ;
  • Официальная заработная плата;
  • Полный соцпакет;
  • Скидки на приобретаемые продукты питания в магазинах компании;

Место работы:

location_on
Казань, ул. Оренбургский тракт